Kışın İçimizi Sıcacık Yapan, Severek Tükettiğimiz “Salep” Avrupa’da Neden Yasak? (Türkiye’de Bile Cezası Var)
Kış deyince aklımıza gelenlerden biri olan salep, Anadolu ve çevresinde yetişen bir orkide türü. Bu güzel bitkinin toz hâline gelmesi ise mutfağımızda eşsiz bir lezzetin…